Brigitte

Croqueuse de montagnes et grands espaces
Randonneuse de recettes culinaires

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  • RECETTE DE PETIT BONHEUR (21/03/2009 )
    Une idée de recette pour vivre avec bonheur cette fin de semaine ensoleillée :   Prendre un sac à dos et des chaussures de marche Partir vers un espace naturel : montagne, forêt, campagne… ...
  • DE RETOUR (27/02/2009 publié dans : Salés )
    De retour…. après une grande marche sur le plateau encore enneigé du Bugey, une soupe « poti’pom »nous régale. Point de blabla sur les grands espaces immaculés, les traces d’animaux nous invitant ...
  • DOUCE ANNEE (26/12/2008 )
    A vous tous qui randonnez sur les lignes de mon blog, je vous envoie plein de douceurs pour cette fin d'année,  plein de mets délicieux à déguster et partager  en famille, entre amis...  Plein ...
  • POMME PAIN D'EPICE (21/09/2008 publié dans : Sucrés )
    En parcourant les grands espaces,  les yeux se portent vers l’horizon,  vers le haut, le grand, l’imposant… Mais quelle délice de baisser les yeux et admirer le petit, le minuscule, le ...
  • UN GOUTER DE RENTREE (05/09/2008 publié dans : Sucrés )
    La porte des vacances est refermée.  Dans nos bagages plein de souvenirs colorés, parfumés, joyeux, heureux, surprenants, enrichissants…  Cet hiver, il suffira d’ouvrir un petit coin de la valise ...
  • PAUSE (27/07/2008 )
    Bel été!à la rentrée!!
  • LA PAELLA VOYAGE (21/07/2008 publié dans : Salés )
    L’histoire des recettes de cuisine  est souvent marquée par le partage, la transmission. Cela permet de belles aventures culinaires.  La paëlla….par exemple Savoir-faire transmis par mon amie de ...
  • COUP DE FRAIS dans l'assiette (21/06/2008 publié dans : Salés )
    Le soleil revient en grande forme, il est même plutôt excessif  en chaleur mais chut… sinon ce capricieux risque de repartir sous d’autres latitudes ! Donc à nous les pique-niques, barbecues, ...
  • COUP DE CHAUD (18/06/2008 )
    Le soleil étant en grève illimitée en ce mois de juin, nous sommes allés fabriquer de la chaleur quelque part  dans un petit village  perché de la Maurienne.                        Chaleur ...
  • FAN de CAROTTE (02/06/2008 publié dans : Salés )
        J’aime les carottes du printemps, coiffées de leurs fanes, elles paraîssent plus grandes, plus jeunes, plus croquantes.    D’ailleurs elles se prélassent et s’affichent avec aisance sur les ...
  • DAME RHUBARBE (24/05/2008 )
    Dans mon jardin, la rhubarbe est toujours la première  à sortir de terre, à se défroisser, s’étirer vers le ciel et étaler généreusement ses grandes feuilles. Cette année elle a invité des plants ...
  • CARBURANT DU SPORTIF BIS (13/05/2008 )
      Au menu du week end, un raid d’orientation sur 2 jours en autonomie complète, sur le plateau du Retord avec un coéquipier expert en la matière... Les recettes de ce menu sont simples : * Bonne ...
  • L'ILE en NEIGE... (01/05/2008 publié dans : Sucrés )
    Ile flottante, œufs à la neige…des termes mystérieux pour nommer un dessert magique souvent synonyme de souvenir d’enfance. L’envie irrésistible de ce dessert m’est venue en dégustant page après ...
  • LA MOUDOZ (18/04/2008 publié dans : Salés )
    Connaissez-vous la moudoz ? Si oui on ne parle pas de la même chose, si non, c’est normal la moudoz est unique! La moudoz, c’est l’histoire d’un groupe d’amis réunis le temps d’un week end pour ...
  • Les biscuits du jardin (07/04/2008 publié dans : Sucrés )
    Les fleurs de jardin sont réveillées : tulipes, jacinthes, jonquilles étalent leurs robes colorées. Il y en a d’autres qui s’affichent sur le devant de la scène avec vigueur et abondance. Ce sont ...
  • Farci, farçon, farcement savoyard (24/03/2008 publié dans : Salés )
    Quel imbroglio climatique ! Les petites fleurs printanières tapissent déjà les coteaux et les pelouses, les bourgeons  ont pointé leur nez, certains arbres sont habillés de fleurs colorées et ce ...
  • RECETTES TIREES DU PANIER (16/03/2008 publié dans : Salés )
    La cuisine nécessite des ingrédients divers et variés  achetés dans différents points de vente.  Il existe un lieu que j’apprécie particulièrement c’est le marché.  Celui de ma ville est riche en ...
  • RECETTE DE L'HIVER PRINTANIER (25/02/2008 publié dans : Salés )
    Ce dernier dimanche de février était il hivernal ou printanier ? Beaucoup d’hésitation sur la saison en cours  lors d’une rando à la pointe de la Galopaz  dans le massif des Bauges en Savoie. La ...
  • LES CROQUANTS DE CHAMP DOLENT (05/02/2008 publié dans : Sucrés )
                       Les croquants sont des petits biscuits                                 surprenants et magiques.  Champ Dolent est un alpage et un lieu de vie perdu  quelque part dans le massif ...
  • LE CARBURANT DES SPORTIFS (20/01/2008 publié dans : Sucrés )
    Course à pied, course d’orientation, course en montagne,  rando- course, raid, trail, ultra trail… Oups… on a dû se tromper de blog!! Endurance, entrainement, encouragement,  dépassement de soi, ...
  • PETIT BONHEUR à CONTRE COURANT (14/01/2008 publié dans : Salés )
    Retour sur un instant de bonheur, mettant en scène  repas, amis et 1er jour de l’année. Les grands jours de fête sont souvent synonymes  de repas longuement réfléchis et préparés avec amour,  ...
  • La recette de l'année 2008 (06/01/2008 publié dans : Sucrés )
    Une recette à mitonner tous les matins de l'année 2008!!
  • LES AGAPES DE NOEL (23/12/2007 publié dans : Sucrés )
    Petite fille de boulanger de campagne, Noël a toujours été lié à une certaine ambiance  composée d’effervescence, d’odeurs sucrées et dorées,  de plateaux remplis de bûches, bûchettes et gâteaux ...
  • HISTOIRE DE CORAIL, DE GIVRE ET DE SOUPE... (17/12/2007 publié dans : Salés )
    Ce matin, aucune surprise  à voir affiché –8° sur le thermomètre.  Par la fenêtre, la nature semble anesthésiée.  Rien ne bouge, la lumière est pure, scintillante ;  les feuilles des arbres sont ...
  • Chapeau bas...LA CASQUETTE! (09/12/2007 publié dans : Sucrés )
    Enfance et cuisine sont souvent intimement liées. Le lieu cuisine est rassurant, attirant, rempli de bonnes odeurs, un vrai cocon chaud et douillet.  Mais aussi un lieu où casseroles, cuillères, ...
  • Les recettes de Brigitte...Toute une histoire (09/12/2007 )
        Les recettes de cuisine sont infinies et peuvent se décliner à toutes les sauces.  Elles se transmettent de mère à fille, de parents à enfants,   entre amis     par des livres, des magasines ...
 
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