petitsrecitsculinaires

Retour sur un instant de bonheur, mettant en scène repas, amis et 1er jour de l’année. Les grands jours de fête sont souvent synonymes de repas longuement réfléchis et préparés avec amour, générosité et effervescence. Mais quel formidable sentiment de...

Une recette à mitonner tous les matins de l'année 2008!!

Petite fille de boulanger de campagne, Noël a toujours été lié à une certaine ambiance composée d’effervescence, d’odeurs sucrées et dorées, de plateaux remplis de bûches, bûchettes et gâteaux de Noël aux couleurs crémeuses. J’aime créer et retrouver...

Ce matin, aucune surprise à voir affiché –8° sur le thermomètre. Par la fenêtre, la nature semble anesthésiée. Rien ne bouge, la lumière est pure, scintillante ; les feuilles des arbres sont toutes ourlées de givre. Les rayons du soleil nous invitent...

Enfance et cuisine sont souvent intimement liées. Le lieu cuisine est rassurant, attirant, rempli de bonnes odeurs, un vrai cocon chaud et douillet. Mais aussi un lieu où casseroles, cuillères, louches et cocotte minute s'agitent dans un tintamarre merveilleux...

Les recettes de cuisine sont infinies et peuvent se décliner à toutes les sauces. Elles se transmettent de mère à fille, de parents à enfants, entre amis par des livres, des magasines dans des cours de cuisine et depuis peu par les blogs. Alors pourquoi...